Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Peçenye tərifleri


Cemli Peçenye (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Reçelli Kurabiye
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Cemli Peçenye


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Cemli Peçenye



Hazırlanması:
# Marqarin otaq istiliyində yumşadılar, böyük çuxur bir kobud köçürülər. Üzərinə pudra şəkəri, südyumurta sarısı əlavə olunar, qaşıqla ya da barmaq uclarıyla qarışdırılaraq bulamaç halına gətirilər.
# Duz, vanil, qabartma tozu qatıldıqdan sonra, danlaq danlaq ələnilmiş un və misir nişastası əlavə olunar, yumşağa yaxın bir xəmir edilər.
# Xəmirdən qozdan bir az kiçik parçalar qopardılar, top kimi diyirlənər, əvvəl çırpılmış yumurta ağına, sonra toz şəkərə bulanar.
# Şəkərlənmiş xəmirin tam ortası, işarə barmağı ilə oyular, içinə tünd cem suyu doldurular, yüngül yağlanılmış nimçəyə aralıqlı düzülər.
# Peçenyelər əvvəldən bir xeyli hirsləndirilmiş 190 dərəcə sobaya verilər, açıq çəhrayı rəng sahəyə qədər bişirilər.
# Soyuyunca xidmətə təqdim edilər.


Not: Cem peçenyeyə bişdikdən sonra da doldurula bilər ancaq bişməmiş olduğu üçün axaraq, peçenyenin görünüşünü poza bilər.


https://ml.md/az716


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Kakaolu Kolay Kurabiye Kakaolu Asan Peçenye
Kakaolu Kolay Kurabiye
Peçenye tərifleri
26955 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 4:13 pm
Al Kurabiye Al Peçenye
Al Kurabiye
Peçenye tərifleri
9030 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 9:20 pm
Tırtıl Kurabiye Şirin Peçenye
Tırtıl Kurabiye
Peçenye tərifleri
15144 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 9:31 pm
Çikolatalı Kurabiye Şokoladlı Peçenye
Çikolatalı Kurabiye
Peçenye tərifleri
10609 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 9:36 pm
Limonlu Kurabiye Limonlu Peçenye
Limonlu Kurabiye
Peçenye tərifleri
13284 Baxılıb
B. Yan. 11, 2009 10:10 am
Hindistancevizli Kurabiye Hindistan Qozlu Peçenye
Hindistancevizli Kurabiye
Peçenye tərifleri
8184 Baxılıb
B. Yan. 11, 2009 10:13 am


1 Paket marqarin (250 qr.)
1 Ədəd yumurta sarısı
1,5 Çay stəkanı pudra şəkəri
1 Çay stəkanı süd
2,5 Su stəkanı un
3 Su stəkanı qarğadəli nişastası
Yarım çay qaşığı duz
1 Paket vanil
1 Paket qabartma tozu
Üzəri Üçün;
1 Ədəd yumurta ağı
1 Çay stəkanı pudra şəkəri
1 Çay stəkanı dənəsiz cem