# İç vəsait bir yerə gətirilərək qarışdırılar.
# Milföy xəmirləri mərdanə köməyiylə açaraq bir az genişlədilər.
# İç vəsait xəmirin ortasına çarpaz olaraq qoyular. Sonra üçbucaq olaraq dözər, rulo edilər, ucları ay şəklində yaxınlaşdırılar.
# Bütün aykçkələri eyni şəkildə hazırlanar, yağlanılmış nimçəyə düzülər.
# Üzərlərinə əvvəl suyla qarışdırılmış
yumurta sarısı sürtülər, sonra toz şəkər səpilər.
# Nimçə əvvəldən isidilmiş 190 dərəcə sobaya verilər, kökələr qızarana qədər bişirilər.
