Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Yumurta yeməkləri


İspanya Qayğanasi (Yumurta yeməkləri)

Banu Atabay's İspanyol Omleti
Ana Səhifə » Yumurta yeməkləri » İspanya Qayğanasi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






İspanya Qayğanasi



Hazırlanması:
# Soğan yarım dairə şəklində doğranar və duru yağda çəhrayılaşana qədər qovrular.
# Tovla pərdəs(n)i şəklində doğranmış kartoflar əlavə olunar. Qaşıqla basdıraraq, kartoflar yumşalana qədər çevrilər.
# Üzərinə incə doğranmış qırmızı bibər və dolma bibər qatılar. Bibərlər də yumşalana qədər bişirilər.
# Bibərlərdən sonra kiçik küp şəklində doğranmış pomidorlar əlavə edilər və şəklini itirənə qədər bişirilər.
# Çuxur bir qabın içinə yumurtalar qırılar. Üzərinə qara bibər, duz əlavə olunar və çırpılar.
# Yumurta bişməkdə olan tərəvəzlərin üzərinə gəzdirilər, qapaq bağlanılar və qatılaşınca atəşdən alınar.
# İsti olaraq xidmətə təqdim edilər.


Not: İspanya omlaidinə çox fərqli vəsaitlər də əlavə edilə bilər.


https://ml.md/az1390


Digər Diller






4 Ədəd yumurta
2 Ədəd orta boy kartof
2 Ədəd quru soğan
1 Ədəd qırmızı köz bibəri
1 Ədəd dolma bibəri
4 Ədəd orta boy pomidor
1 çay stəkanı duru yağ
1 Çay qaşığı qara bibər
2 Çay qaşığı duz