# Noxud axşamdan isladılar, sabahısı günü yumşalana qədər qaynadılar.
# ət bir az daha kiçildilərək doğranar, üzərinə su qoyular və yumşalana qədər bişirilər.
# Qazana
qatıq, un,
yumurta və duz qoyular, bir çırpıcı köməyiylə hamar konsistensiya sahəyə qədər çırpılar.
# Üzərinə soyuq ət suyu əlavə olunar və orta atəşə yerləşdirilər, qarışdırılaraq bişirməyə başlanar.
# Çorba qaynama qaynama nöqtəsinə gəlincə yuyunmuş yarma atılar, 15 dəqiqə qədər bişirilər.
# Sonra ət və
noxud qatılar, bir daşam qaynadılar.
# Xidmət kasasına qoyular. Üzərinə əridilmiş kərəyağı gəzdirilər.
