# Derin tencereye tereyağı ve makarna konur. Orta ateşe yerleştirilir, 3-4 dakika kavrulur.
# Sonra
tavuk suyu ilave edilir. Makarnalar yumuşayana kadar haşlanır.
# Diğer tarafta
yumurta,
yoğurt,
limon suyu ve un iyice çırpılır ve su ilave edilir. Pürüzsüz bir karışım elde edilmiş olur.
# Karışım pişen makarnaların üzerine ilave edilir. Karıştırarak bir taşım kaynatılır.
# En son ezilmiş
sarımsaklar ve tuz katılır. Bir kaç dakika daha pişirdikten sonra ateşten alınır.
