# Krema için tencereye bir
yumurta kırılır, şeker eklenir, kısa süre çırpılır.
# Üzerine un, nişasta, soğuk
süt ve
kakao ilave edilir, iyice karıştırılır.
# Krema orta ateşli ocağa yerleştirilir. Sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirilir.
# Ateşten almadan hemen önce vanilya ve kahvaltılık tereyağı eklenir.
# Ara sıra karıştırarak 20 dakika kadar soğuması için beklenir.
# Bu arada pastabanın bir katı alınır. Yıldız şeklindeki kurabiye kalıbıyla 10 adet yıldız kesilir.
# Yıldızların üzerine bol miktarda pudra şekeri serpilir. Kısa süreliğine bir kenarda bekletilir.
# Soğuyan
kremaya damla
çikolata konur ve karıştırılır.
# Pastabanın ikinci katı alınır, yarım çay bardağı
süt gezdirilir.
# Üzerine hazırlanan
kremanın yarısı, kenarlara teaşırmadan sürülür.
# Son kat konur, kalan
süt gezdirilir. Kalan
krema düzdün bir şekilde gene kenarlara taşırmadan bırakılır ve düzeltilir.
# Son olarak pastanın üzerine hazırlanan yıldızlar bırakılır.
# Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra ikram edilebilir.
