Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Şerbetli Tatlılar


Kuş Yuvası (Şerbetli Tatlılar)

Banu Atabay's Kuş Yuvası
Ana sayfa » Şerbetli Tatlılar » Kuş Yuvası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Kuş Yuvası



Hazırlanması:
# Önce su ve şeker kaynatılır. Limon eklenir, 6-7 dakika sonra ateşten alınır, soğumaya bırakılır.
# Çözülmüş milföy hamurları unlu zeminde merdane yardımıyla biraz açılır. Bıçakla ortadan kesilir.
# İnce dövülmüş ceviz ve şeker karışımından oluşan iç yarım hamurların kenarına konur.
# Hamur önce rulo yapılır, sonra kendi etrafında sarılır ve ortası yuva gibi çukurlaştırılır.
# Tereyağı eritilir. Bir kısmıyla küçük tepsi yağlanır. Kuş yuvaları tepsiye dizilir.
# Üzerine kalan tereyağı gezdirilir. Tepsi önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir, kızarana kadar pişirilir.
# Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet gezdirilir. Kalan dövülmüş ceviz üzerlerine konur.
# 2 saat sonra servise sunulabilir.




https://ml.md/tr1576


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Bülbül Yuvası

Şerbetli Tatlılar
8439 defa bakıldı
14.Şub.2010
Portakal Yuvası

Şerbetli Tatlılar
7176 defa bakıldı
13.Ağu.2010
Kadayıf Yuvası

Şerbetli Tatlılar
8676 defa bakıldı
03.Arl.2011


12 adet kare milföy hamuru
İçi İçin:
1 su bardağı ceviz
1 çorba kaşığı şeker
Şerbeti için:
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Yarım adet limon
Üzeri için:
2 çorba kaşığı tereyağı