Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Börek Tarifleri


Lavaş Böreği (Börek Tarifleri)

Banu Atabay's Lavaş Böreği
Ana sayfa » Börek Tarifleri » Lavaş Böreği


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Lavaş Böreği



Hazırlanması:
# Önce tereyağı kısık ateşte eritilir. Ilımaya bırakılır. İçi için ince kıyılmış maydanoz, rendelenmiş peynirler ve pul biber karıştırılır.
# Yumurta, süt, tuz ve erimiş tereyağın yarısı bir kapta çırpılır.
# İlk lavaş alınır, sıvı karışımla ıslatılır. Üzerine yeteri kadar iç konur ve İkinci lavaş kapatılır. Kenarlarına iyice bastırılır.
# Bu şekilde 6 adet börek elde edilir. Kalan tereyağı ile teflon tava yağlanır. Böreklerin iki yüzü pembe renkte kızartılır.
# Sıcak ya da ılık servis yapılacağı sırada üçgen şeklinde kesilir.




https://ml.md/tr1560


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Temcit Böreği

Börek Tarifleri
11884 defa bakıldı
01.Sep.2009
Paçavra Böreği

Börek Tarifleri
23140 defa bakıldı
17.Ekm.2009
Kol Böreği (Patatesli)

Börek Tarifleri
26660 defa bakıldı
17.Ekm.2009
Tepsi Böreği

Börek Tarifleri
22609 defa bakıldı
17.Ekm.2009
Zarf Böreği

Börek Tarifleri
26037 defa bakıldı
17.Ekm.2009
Makarnalı Sigara Böreği

Börek Tarifleri
17323 defa bakıldı
17.Ekm.2009


12 adet küçük lavaş
İçi için;
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1,5 su bardağı beyaz peynir rendesi
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
10-15 dal maydanoz
Islatmak için;
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
Yarım paket tereyağı (yaklaşık 125 gram)
1 çay kaşığı tuz