# Yoğurma kabına maya,su ve şeker konur. Parmak uçlarıyla malzeme eritilir.
# Üzerine sıvıyağ, ayran,
yoğurt,
yumurta ve tuz konur. Bir çatal yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır.
# Azar azar un eklenerek orta sertlikte bir hamur yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır ve ılık bir ortamda yarım saat dinlendirilir.
# Süre sonunda hamura ince kıyılmış maydanoz, dereotu, ezilmiş
peynir ve
patates cipsi eklenir.
# Malzemeler hamura dağılana kadar yoğrulur. Tekrar üzeri kapatılır ve 20 dakika daha dinlendirilir.
# Hamurdan
limon kadar parçalar alınır, yuvarlanır ve tabağın içinde bulunan cipse batırılır.
# Çörekler yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir, kızarana kadar pişirilir.
# Ilık olarak ikram edilir.
