# Oda ısısında yumuşamış margarin ve pudra şekeri, çırpıcı ya da mislerle krama kıvamına gelene kadar çırpılır.
# Üzerine dövülmüş damla sakızı, karbonat, ele yapışmayacak bir hamur olana kadar elenmiş un eklenir.
# Hamur üzeri kapalı olarak 10 dakika kadar dinlendirilir. Daha sonra arzu edilen şekilde kurabiyeler yapılır.
# Kurabiyeler hafif yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizilir, önceden ısıtılmış 190 derece fırında pembe renkte pişirilir.
# Fırından çıkan kurabiyeler 10 dakika bekletilir, daha sonra üzerlerine pudra şekeri serpilir.
