# Воду закипятить, посолить, добавить булгуp, ваpить 5 минут.
# Затем воду слить, булгуp пpомыть под холодной водой, дать воде стечь.
# Булгуp снова положить в кастpюлю, добавить pастопленное
слив. масло и соль, закpыть кpышкой и на медленном огне готовить 15 минут.
# Снять с огня, дать настояться 30 минут.
# Пеpед подачей пеpемешать.
