Muzlu Milföy Tatlısı
10 tane
milföy
2 adet
muz
2
yemek kaşığı Pudra Şekeri
2
yemek kaşığı Toz antepfıstığı
Muhallebi İçin:
1/2 kg
süt
5
yemek kaşığı toz şeker
3
yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 adet
muz
3
yemek kaşığı margarin
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kare
milföyleri oldukları gibi yerleştirip, 170 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Bu arada
muz hariç tüm
süt, toz şeker, un, vanilya ve sana margarini bir tencereye koyup, kaynayıp koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebimiz pişince içerisine 1 adsanet
muzu soyup atıyoruz ve blender ile eziyoruz. Milföylerimiz kat kat kabarıp piştiğinde ortadan ikiye ayırıyoruz. Parçanın birinin üzerine 2-3 kaşık muhallebi ve
muz dilimleri koyup diğer parçayı üzerine kapatıyoruz. Bu şekilde hepsini hazırlayıp, soğuduktan sonra ve hatta servis yapmadan hemen önce üzerlerini pudra şekeri ve toz antep fıstığı ile süslüyoruz.