KURU ARMUT TATLISI
https://www.mpd.org.tr
1 kg. Kuru
armut
1 çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş)
1 fincan dövülmüş
ceviz
Olgunlaşmış
armutlar bıçakla kesilerek güneşte kurutulur. Bu kurumuş
armutlar sahana konur , içerisine su , şeker de konduktan sonra mangal üzerinde
armutların iyice şişip pişmesi beklenir. Sonra üzerine eritilmiş tereyağı ve dövülmüş
ceviz serpilerek yenir.