KEŞKEŞ
https://www.mpd.org.tr
Bilhassa düğün yemeğidir. Kabuğu değirmende çıkarılmış olan
bulgur kazana konur. Su ile birlikte iyice pişince ayrıca söğüş halinde pişmiş olan etler küçük parçalara bölünerek
kazana konur. Sonra kepçelerle iyice dövülerek macun haline getirilir. Tabak veya büyük sahanlara konularak ve üzerine eritilmiş tereyağı dökülerek yenir.