Kolay Kumpir
1
yemek kaşığı margarin
3 büyük haşlanmış
patates
5 kornişon turşu
6 ad yeşil
zeytin
1 kase kaşar rendesi
5-6 ad
sosis
1 ad kırmızı
biber
Yeterince mayonez, ketçap, tuz
1 kase haşırlanmış
mısır
Bir cam tepside haşlanmış
patatesleri eziyoruz margarin yağını ilave edip karıştırın salatalık,
biber,
zeytin ve
sosisleri küçük küçük doğruyın. Tuzunuda ekleyip harmanlayın. Önceden ısıtılmış fırında bir süre pişirin.
fırından çıkarıp kaşarları ilave edip tekrar fırınlayın. Kaşarlar eriyince servis tabağına alıyoruz üzerine ketçap ve mayonezle süsleyin.
Fotoğraf "şeniz" tarafından gönderildi. 13.07.2014