Biber Çeşitlemesi Salatası
1 adet kırmızı
biber
1 adet çarliston
biber
1 adet dolma
biberi
1 adet sivri
biber
1 adet acı
biber
2 adet taze
soğan
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım
limon
1 çay kaşığı tuz
Biberlerin başları kesilir, tohumları çıkarılır ve ince ince doğranır. Taze
soğanlar da ince kıyılır. Üzerine tuz,
zeytinyağı ve
limon eklenir, karıştırılır.