DOMATESLİ PİRİNÇ ÇORBASI
1 çay bardağı çorbalık
pirinç
4 bütün
domates veya bir bardak
domates suyu
1 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1/4 paket margarin
Doğranmış
domatesler bir tencereye yağ ile birlikte konur ve hafif börttürülür. Bundan sonra 8 bardak su ilâve edilerek kaynatılır ve sonra ayıklanıp yıkanmış
pirinçler ve tuz da atılarak 30 - 40 dakika kadar kaynatılır. Pirinçler iyice şişip piştikten sonra ateşten alınırken üzerine iri kıyılmış maydanoz serpilerek sıcak servis yapılır.
ML® Kolay Domates Çorbası (görsel)