Tavuklu Bamya
800 gr doğranmış
tavuk göğsü
1.5 kg.
bamya
2 baş küçük
soğan
100 gr.tereyağ
3 doğranmış
domates
2 çorba kaşığı tuz
2 bardak su
1
limonun suyu
1 çorba kaşığı kara
biber
HAZIRLANIŞI:
Tencereye tereyağı
koyun. Doğranmış
soğanları ilave ederek kavurun. Tavukları ilave edip biraz daha kavurun. Kenarları alınmış ve yıkanmış
bamyaları ekleyin. Domates, tuz,
biber ve
limon suyu ilave edip 25 dakika kaynatın. Sıcak servis yapın.