Karnabahar Haşlama
1 adet karnabahar
1 adet
pırasa
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı
salça
4 adet
domates
1 tutam şeker
1 su bardağı su
Kekik, tuz
Karnabaharı bütün olarak az suda 25 dakika kadar haşlayın. Rendelenmiş
domatesi
salça ve doğranmış
pırasa ile tereyağında 10 dakika kadar kavurun. Daha sonra şekeri ve tuzu ekleyin. Sosu karnabaharın üzerine dökerek servis yapın.