Ispanaklı Diyet Ekmekler
2 dilim kepek ekmeği
Yarım demet
pazı
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Kara
biber
3 çorba kaşığı
yoğurt
2 diş
sarımsak
1 adet salatalık
1 adet
domates
Pazı yapraklarını ince ince kıyıp sıcak suyun içinde beş dakika kadar haşlayıp süzün. Üzerine
zeytinyağı gezdirip karıştırın. Kızarmış ekmeklerin üzerine yerleştirin. Sarımsaklı yoğurdun içine de rendelenmiş
sarımsakları ekleyip karıştırın ve üzerine yerleştirin. Domatesle süsleyip servis yapın.