Haşhaşlı Peynir Topları
100 gram tulum
peyniri
50 gram beyaz
peynir
1 paket labne
peyniri
1 çay bardağı tane haşhaş
1 demet kıyılmış maydanoz
Bir kabın içinde
peynirleri ezip elinizle toplar yapın ve 20 dakika kadar buzdolabında bekletin. Kıyılmış maydanozu ve tane haşhaşı bir kabın içine alın. Sonra
peynir toplarını içlerinde yuvarlayıp her yerini bulayın. Ta
baklara sırayla yerleştirin.
Not: İstenirse
peynirleri ezerken içine dövülmüş damla sakızını da ekleyip çok farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.