Peynirli Salata
300 gram Akdeniz yeşillikleri
2
domates
2 taze
soğan
Yarım demet maydanoz
5 adet
zeytin
3 çorba kaşığı nar ekşisi
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
100 gram beyaz
peynir
Taze
soğanı yıkayıp irice doğrayın. İstenirse farklı yeşillikler de bu aşamada yıkanır ve doğranır. Hepsi birlikte bir kabın içinde karıştırılır. Domatesleri iri dilimler halinde kesip servis tabağına konmuş yeşilliklerin üzerine yerleştirin. Nar ekşisini,
zeytinyağını ve rendelenmiş
peyniri üzerine ekleyip servis yapın.