Tarçınlı Kek
3,5 bardak un
1,5 bardak
süt
3 adet
yumurta
3 bardak şeker
bir tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı eritilmiş margarin
Şeker ve
yumurtalar iyice, çırpılır üzerine margarin ilave edilir çırpılmaya devam edilir
süt konur ve un da azar azar ilave edilir ardından kabartma tozu konur bütün malzemeler karıştırıldıktan sonra tarçın da ilave edilir ve yağlanmış kek kalıbına kek hamuru dökülür ve önceden 5 dk ısıtılmış fırında 200 derece de 20-25 dk pişirilir.