Kıymalı Bezelye
1 Kg Bezelye (taze)
1 Adet Havuç
1 Adet Patates
1Adet Soğan
150 Gr Kıyma
200 Gr sıvı yağ
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Çay kaşığı Toz şeker
Tuz
Üzerine Dereotu
Yağda
yemeklik doğranmış
soğan ile kıyma kavrulur. Salça eklenir. Küçük küpler halinde doğranmış
havuç ve
patates eklenerek, biraz daha kavrulur ve yemeğin suyu eklenir. Ayıklanan
bezelyeler, tuz ve şeker eklenerek pişirilir. Servis anında isteğe bağlı dereotu ile süslenir