Bal
kabaklı Tart
100 gram
krema
2 adet
yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı tarçın
75 gram dövülmüş
ceviz
50 gram pudra şekeri
125 gram margarin
1 adet
yumurta
1 tutam
zencefil
200 gram un
150 gram şeker
1 tutam muskat
1 çay kaşığı tuz
100 gram
badem
400 gram bal kabağı
Hamur için bir kapta un, toz
badem, tuz ve pudra şekerini karıştırın.
Margarini oda sıcaklığında yumuşatıp hamura parmak uçlarınızla yedirin.
Yumurtayı ilave edip yoğurun.
Yoğurmuş olduğunuz hamuru açın.
23 cm. çapında bir tart kalıbına yayın.
Tabanına çatalla delikler açıp 30 dakika buzdolabında bekletin.
Fırını 160o C ısıtın.
Tart kalıbının tabanına yaymış olduğunuz hamuru 25 dakika pişirin.
İçi için yukarıda belirtilen bütün malzemeyi mikserde iyice çırpın. Homojen bir kıvam elde edin.
Çırptığınız karışımı hamurun üzerine yayın ve bir kaşık yardımıyla düzleştirin.
Önceden ısıttığınız 160o C fırında 35 dakika pişirin.
Bal
kabaklı tart soğuyunca üzerini pudra şekeriyle süsleyin.