Ayva Reçelli Kek
2.5 Su Bardağı Un
1.5 Su Bardağı Tozşeker
1 Su Bardağı Ayva Reçeli
1 Çay Kaşığı Yenibahar ve Tarçın Karışımı
1 Su Bardağı Süt
100 gr Margarin
1 Kabartma Tozu
1 Yumurta
1 Yemek Kaşığı Kuş
üzümü
2 Tatlı Kaşığı Pudra Şekeri
Şeker,
süt ve reçeli bir kapta çırpın. Şeker eriyince
yumurta, kabartma tozu, tarçın-yenibahar karışımı, kuş
üzümü ve unu eleyin. Hamuru iyice karıştırıp margarinle yağlanmış kek kalıbına dökün.
Kalan margarini hamurun üzerine parça parça keserek ilave edin. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kekin üzerine pudra şekeri serpin. Dilimleyerek servis yapın.
ML® Ayvalı Kek için tıklayın
ML® Ayvalı Kek (görsel)