Ispanak Kökü Mıhlama
1000 gr
ıspanak
500 gr
dana kıyması
2 adet
soğan
3 adet
domates
2 adet yeşil
biber
250 gr margarin
1 çay kaşığı tuz
Y
ayvan bir tencere içerisine margarini ilave edip kızdırın
soğanları ince doğrayıp Kızdırılan margarine ilave edip çevirin ve kıymayı ilave ederek ara sıra çevirip
ıspanakları iyice bol suda yıkadıktan sonra ilave edip tencerenin kapağını kapatıp ara sıra çevirip yeter miktarda sıcak suyu ilave edip tatlandırıcıları katarak hafif ateşte pişirin
domateslerin kabuklarını soyup ince doğrayıp üzerine serpiştirin ve tencerenin altını kapatıp sıcak servis yapınız.