ETLİ TAZE FASULYE
750 gram taze
fasulye
500 gram
kuzu budu veya
dana bifteği
1
yemek kaşığı margarin
Fasulyeler temizlenerek ortadan bölünür. Biftek gibi ince dilimlenmiş
kuzu eti veya biftek, margarinle birlikte kısa tencereye konur. Kapak ısınıncaya kadar, takriben 5-6 dakika kızdırılır. Ocak en az ateş ayarına getirilir. 45 dakika tam pişirmesi yapılır. Pişirme esnasında buhar kaybı olmamasına dikkat edilir.
ML® Etli Taze Fasulye için tıklayın