Havuçlu Tavuk Pane
500 gram
tavuk eti
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
1
yumurta
2
havuç
Yarım nar
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
Kızartmak için
zeytinyağı
Öncelikle
tavuk etlerini küçük parçalar halinde doğrayın. Önce una sonra çırpılmış
yumurtaya en son da galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın. Bu arada
havuçları rendeleyip
zeytinyağıyla harmanlayın, nar taneleriyle süsleyip yanında
tavuk paneyle servis yapın.