Yunan Köy Salatası
100 gr beyaz
peynir
1 adet
biber
2 adet
domates
1 adet kırmızı
biber
1 adet kuru
soğan
1 adet salatalık
Yeterince kapari,
zeytin
Üzeri için:
Yeterince
limon
2
yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Domatesleri, kabuklarını soymadan iri iri doğrayın. Salatalığı yuvarlak bir şekilde dilimleyin. Soğanı piyazlık doğrayın. 1 adet kırmızı
biber ve yeşil
biberi de doğrayın. Bütün malzemeleri karıştırın. İçine kapari ekleyin. Zeytin ile süsleyin. Salatanın üzerine 1 dilim beyaz
peynir koyduktan sonra,
peynirin üzerine isteğinize göre kekikte ekleyebilirsiniz. eritilmiş sana margarin ve
limon ile servis edin.
Fotoğraf "garbi" tarafından gönderildi. 29.02.2016