Domatesli Kabak Sote
Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy
Yarım kilo
kabak
2 tatlı kaşığı
zeytinyağı
4 tatlı kaşığı
domates salçası
1 diş
sarımsak
5 tane çeri
domatesi
1 tutam kırmızı toz
biber
1 tutam tuz
Ka
bakları ince dilimler halinde doğrayın.
Yanmaz tavada kızdırdığınız
zeytinyağında sarımsağı pembeleştirin.
Ka
bakları, önlü arkalı pişirin.
Domates
salçası, tuz ve gerekiyorsa biraz su ekledikten sonra tavanın kapağını kapatarak yemeği kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Sosu haşladığınız makarna ile karıştırın, üzerine ka
bakları ve taze
domatesleri dizerek servis yapın.
Fotoğraf "bekar sofrası" tarafından gönderildi. 25.03.2019