Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
1 su bardağı haşlanmış erişte
1 su bardağı yeşil
mercimek
1
soğan
3 çorba kaşığı tereyağı
7 su bardağı su
Nane, kırmızı
biber
Rendelenmiş
soğanı tereyağında kavurun, suyunu koyup kaynatın. Mercimeği ekleyin, biraz piştikten sonra erişteyi ilave edin. Çorbayı servis ederken isteyen kırmızı
biber ile naneyi tereyağında yakıp üzerine ekleyebilir.
Fotoğraf "dolma" tarafından gönderildi. 26.01.2018