Kuşkonmazlı Enginar
1 kavanoz Penguen Enginar
1 kavanoz Penguen Garnitür
1 demet taze
kuşkonmaz
1 dilim
limon
1
limonun suyu
½ çay bardağı
zeytinyağı
Kaya tuzu
Penguen Enginar konservesini süzün ve geniş bir tencereye
koyun.
Üzerine
kuşkonmazları, bol su ve
limon dilimini koyup 10 dakika haşlayın.
Süzdükten sonra soğumasını bekleyin.
Servis tabağının altına
kuşkonmazları dizip üzerine
enginarları
koyun.
Süzdüğünüz Penguen Garnitürü de
enginarların ortasına ekleyin.
Limon suyu, kaya tuzu ve
zeytinyağını güzelce çırpıp salatanıza ekleyip servis edin.