Pastırmalı Kuru Fasulye
1 kutu Penguen Haşlanmış Kuru Fasulye
10 dilim
pastırma
1 adet kuru
soğan
2 adet
domates rendesi
1
yemek kaşığı Penguen Domates Salçası
1
yemek kaşığı Penguen Biber Salçası
2 adet yeşil
biber
1 adet kırmızı
biber
1 su bardağı su
3
yemek kaşığı tereyağ
Kara
biber
Kaya tuzu
Penguen Haşlanmış Kuru Fasulyeyi süzün.
Soğanı
yemeklik doğrayın.
Biberleri ince ince kıyın.
Soğanı bir
yemek kaşığı tereyağı ile beraber varsa bir güveç kabının içinde kavurmaya başlayın.
5 dakika sonra
biberleri ilave edin.
Bir kaç dakika sonra Penguen Domates Salçasını ve Penguen Biber Salçasını ilave edin.
Bir kaç dakika daha kavurup
domates rendesini ve Penguen Haşlanmış Kuru Fasulyemizi ilave edin.
Tuz, kara
biber ve suyu ilave edip 20 dakika pişmeye bırakın.
Fasulye pişmeye yakın başka bir tavanın içinde kalan 2
yemek kaşığı tereyağını eritin.
Tereyağına ikiye böldüğünüz
pastırmaları ekleyin.
Pastırmaları kurutmadan yaklaşık bir dakika kadar kavurup tereyağı ile beraber kaynayan kuru
fasulyeye ilave edin.
Bir kaç taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatıp servis edin.