Fıstıklı Pazılı Krep Sarma
3 tane
yumurta
1 bardak
süt
1 bardak un
1 kaşık tuz
1 çay bardağı düvülmüş
fıstık
3 yaprak
pazı
4 yaprak
ıspanak
1 kaşık margarin
100 gram beyaz
peynir
Ispanak veya
pazıyı haşladıktan sonra rondoda parçalıyalım. Sütün içine karıştıralım. Ardından
süte
yumurtaları ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
fıstıkları katıp Unu eleyerek mikserle çırpalım karıştıralım. Akışkan bir hamur elde edelim. Sonra, Yanmaz tavaya 1 tatlı kaşığı yağ koyalım. Her tarafına yaydıralım. Krep hamurundan bir kepçe alıp tavaya dökelim. Eşit miktarda tavanın içine dolaştıralım. Öbür tarafıda pişince alalım. Diğer krepleri kızartırken yağ koymayalım sadece ilk pişirmede ekleyelim. Servis yaparken bazılarının içine beyaz
peyniri ezip krepin içine koyup rulo yapalım. Fıstıklı sarmamızı servis edelim.
Fotoğraf "fahrigül" tarafından gönderildi. 04.04.2015