Söğüş Bezelye
Yarım kg taze
bezelye
2 adet
biber
3 adet
domates
1 adet
soğan
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Soğan rendelenir, sıvıyağda kavrulur. Bezelye ve kıyılmış
biber eklenir, 5 dakika çevrilir. Domates, tuz eklenir. Kapak kapatılır, kısık ateşte 40 dakika çevrilir.