Ballı Muzlu Krep
2,5 su bardağı un
3 adet
yumurta
2 su bardağı
süt
1.5 çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı margarin
3 adet
muz
5 çorba kaşığı bal
Un,
yumurta,
süt ve şekeri derin bir karıştırma kabında mikserle 2-3 dakika çırpalım. Teflon tavada küçük bir parça margarini eritelim. Hamurdan 1 kepçe alıp tavaya dökelim. (Pankek gibi pişireceksek hamuru, çapı 10 cm olacak şekilde dökelim. Krep gibi pişirmek istiyorsak hamuru
muzu tüm tavaya yayalım.) Krebin iki tarafını da pişirelim. Hamur bitene kadar işlemi sürdürelim. Aralarına dilimlediğimiz
muzları yerleştirelim. Üzerinde balı gezdirelim ve servis yapalım.