Bal
kabaklı Ispanaklı Piliç Rulo
480 gr
piliç göğsü
80 gr balkabağı rende
150 gr taze
ıspanak
80 gr tereyağ
50 gr
krema
1 çay kaşığı tuz, kara
biber
40 gr
ceviz içi
2 diş
sarımsak
500 gr parmesan
peynir
1 su bardağı makarna
Bir tencerede yıkanmış ıspanağı ve rendelenmiş balkabağını 40 gr tereyağıyla soteleyin tuz ve
biberle tatlandırın, açılmış hafif dövülmüş
piliçleri tuz ve
biberle tatlandırın suyunu süzdüğümüz ıspanağı içerisine yayın rulo yapın streç filme sonrada aliminyum folyoya sarın, 20 dk. Buharda pişirin, diğer yandan penne makarnayı az suda al dante haşlayın süzün kalan tereyağında
domatesleri hafif soteleyin makarnayı, sonra da
kremayı ilave edin pesto sosu karıştırıp tuzunu kontrol edin, gerekirse atın, dilimlediğiniz
piliçleri üzerine dizip servis edin.