Nohutlu Maşlı Börülce Salatası
1 su bardağı haşlanmış
börülce
1 su bardağı haşlanmış
nohut
1 su bardağı haşlanmış maş
fasulyesi
1 çay bardağı tane
mısır
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay bardağı nar ekşisi
1 demet taze
soğan
2 çorba kaşığı
ceviz
1 çorba kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul
biber
Tuz
Haşlanmış
börülce,
nohut, maş
fasulyesi ve
mısırı harmanlayın. Üzerine
zeytinyağını, nar ekşisini gezdirin. İnce kıyılmış taze
soğanı ve istediğiniz yeşillikleri ekleyip karıştırın. Büyük servis kâsesine aktarın. Üzerini
cevizle süsleyerek bu zengin malzemeli salatayı servise hazırlayın.