Bulgurlu Salata
1 su bardağı ince
bulgur
2 adet
domates
2 adet çarliston
biber
1/2 su bardağı
bezelye
1/2 su bardağı
mısır
2 adet salatalık
1 çay bardağı
zeytinyağı
Limon suyu
Tuz
Kırmızı
biber
Nane
Bulguru, üzerini hafifçe geçecek kadar sıcak suda şişmeye bırakın. Bulgur şişince; doğranmış
domates, çarliston
biber, haşlanmış
mısır,
bezelye ve baharatlarla harmanlayın. Salatalık ve yeşilliklerle karıştırıp tabağa alın. Zeytinyağı ve
limon suyunu karıştırıp dökün.
Fotoğraf "aytop" tarafından gönderildi. 10.12.2014