ÇERİ DOMATESLİ PINAR HAMSİLİ LİNGUİNİ
1 paket Pınar Hamsi
1 paket linguini makarna
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 diş
sarımsak, ezilmiş
3 su bardağı çeri
domates, ikiye bölünmüş
3/4 su bardağı doğranmış siyah
zeytin
1 su bardağı yeşil
soğan, ince doğranmış
Linguini makarnayı tarifine göre haşlayın. Pınar Hamsi'leri çözdürüp sudan geçirin, iri kılçıklarını ayırıp atın. Teflon tavaya
zeytinyağı ve sarımsağı koyup hafifçe ısıtın. Pınar Hamsi'leri ilave edin ve 10-12 dakika pişirin. Biraz tuz serpin ve çeri
domatesleri de ilave edin. 2 dakika pişirin ve siyah
zeytinleri de ekleyin. 2-3 dakika daha birlikte pişirdikten sonra makarna ile karıştırın. Yeşil
soğanları da ilave edip servis yapın.