PAZI PAREOLU PINAR SATIR KÖFTE
1 kutu Pınar Satır Köfte
12 yaprak
pazı
12 adet çeri
domates
1 çorba kaşığı
domates salçası
Tuz
Pınar Satır Köfte'leri teflon tavada yüksek ateşte, dış yüzeyleri kahverengi oluncaya kadar kızartın. Pazıları, 2 su bardağı sıcak su döktüğünüz bir kasede yumuşayıncaya kadar bekletin. Bir fırın kabına Pınar Satır Köfte'leri ortasına gelecek şekilde, birer
pazı yaprağı ile sararak yerleştirin. Her bir köfteye bir çeri
domates koyun ve kürdanla tutturun. Domates
salçasını 3/4 su bardağı sıcak su ile karıştırın, biraz tuz ilave edin. Köftelerin üzerine dökün. 180 ºC'deki fırında 10 dakika pişirin.