Vişneli Damla Çikolatalı Yaş Pasta
Kekini ıslamak için; 8-10 çorba kaşığı
vişne suyu
3/4 su bardağı
süt
1 paket kremşanti
yarım su bardağı antep fıstığı
1 su bardağı damla
çikolata
1 su bardağı çekirdeksiz
vişne
1 su bardağı
vişne suyu
1 su bardağı
süt
1 adet vanilyalı pasta
kreması
1 adet hazır
kakaolu pastaban
1
yemek kaşığı margarin
Her iki pastayı 4-5 er kaşık
vişne suyu ile ıslatın.
Pasta
kremasını 1 su bardağı
süt, margarin ve 1 su bardağı
vişne suyu ile çırpalım.
Birinci pastayı servis tabağına alalım ve 2-3 kaşık
krema ile kaplayalım. Kremanın üzerine
vişne tanelerini dizin, yarım su bardağı
çikolata damlalarını
vişne tanelerinin üzerine serpin.
Ikinci pastayı üzerine kapatın. Kalan tüm
kremayı üzerine boşaltın ve pastanın üzerinden yanlara doğru
kremayı sürmeye başlayın en son yanlarını düzeltin.
Son olarakta kremşanti, file antep fıstığı ve kalan damla
çikolatalarıyla dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.