Kıymalı Cevizli Sarma (Kanada)
250 gr
dana kıyma
250 gr
kuzu kıyma
100 gr
ceviz içi
1 çay kaşığı yeni bahar
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz-kara
biber
1
yemek kaşığı margarin
Kıymaları margarin ve baharatlarla karıştırıp rulo olcak biçimde serin. İçine
cevizi koyup rulo sarın bir folyoya sıkıca sarıp, derin dondurucuda 30dk bekletin daha sonra rosto gibi keserek yağlı kağıt serili tepsiye dizin 200 derecelik fırında pişirin.