Cheddar Peynirli Baklava Yufkadan Tart
10 adet
baklava yufkası
100 gram sana yağı
100 gram cheddar
peyniri
10 dilim
dana jambon
1 adet
kabak
1 adet kırmızı
biber
1 çay bardağı
krema
1 adet sivri
biber
1 çay kaşığı tuz, kara
biber, kekik
Baklava yufkalarının aralarına eritilmiş sana yağı sürerek üst üste dizin. Yağlanmış tart kalıbına kenarlarını büzerek yerleştirin. 200 derece fırında 2-3 dakika pişirin. Fırından alın. Kabağı yarım ay şeklinde doğrayıp sana yağında soteleyin. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük küp şeklinde doğrayın ve ka
baklara ekleyin. Krema, ince doğranmış
soğan, kekik, doğranmış
jambon, tuz ve kara
biber ekleyip harmanlayın. Ilındıktan sonra doğranmış
peynir ilave edin ve karışımı yufka çanağının içine yerleştirin. 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.