Elma Tatlısı
4 Adet Elma
İsteğe Bağlı Su
1/2 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
2 Çay Kaşığı Tarçın
1/2 Çay Bardağı Kuru Üzüm
1 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
1/2 Çorba Kaşığı Un
1/2 Su Bardağı Toz Şeker
1 Paket Vanilya
1/2 kg Süt
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Elmaları soyup ortalarını oyduktan sonra tencereye yerleştirelim. Elmaların üzerine 2 çorba kaşığı şeker serpelim. Yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyip haşlayalım. Ayrı bir yerde
ceviz, tarçın ve
üzümü karıştıralım. Haşlanan
elmaların içini bu karışımla dolduralım. Krema için, tereyağı dışında tüm malzemeleri bir tencerede karıştırarak pişirelim. Ocaktan alıp tereyağı ekleyip karıştıralım. Kremayı
elmaların üzerine döküp servis yapalım.