Çilekli Kuplar
1 litre
süt
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı
pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket
kakaolu bisküvi
200 gram
çilek
1 çay bardağı şeker
4 karanfil
Çileklerin birkaç tanesini kenara ayırın. Kalanını dilimleyip karanfil ve bir çay bardağı şekerle birlikte kendi suyuyla pişirin. Muhallebisi için
süt, şeker,
pirinç unu, nişasta ve vanilyayı koyu bir kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Derin bir kaba muhallebiyi dökün. Parçalayıcıda kıydığınız bisküviyi ılınan muhallebinin üzerine ilave edin. Muhallebi soğuduktan sonra karanfille birlikte pişen
çilekleri kupların içine kat kat paylaştırın. Üzerini
çilekle süsleyin.