Evde Kalmış Kek Pastası
6 dilim kek
6 tatlı kaşığı tahin
1 litre
süt
1 su bardağı un
1 paket vanilya
150 gr sana klasik
1 su bardağı şeker
1
yemek kaşığı nişasta
1 paket hazır
çikolata sosu
(Bu tarifi ben evde yenmeyip kalan kekleri değerlendirmek için yapıyorum umarım beğenirsiniz).İlk önce kek dilimlerini bir kaba sıra sıra diziyoruz üzerilerine bir tatlı kaşığı tahin sürüp bir kenara alıyoruz.Diğer tarafta bir tencereye
süt, un ve şekeri koyup orta ateşte kaynatıyoruz. Muhallebi kıvamına gelen karışımın içerisine sana yağ ile vanilyayı katıp iyice karıştırdıktan sonra ocaktan alıp keklerin üzerine gezdirip bir kenarda soğumaya bırakın. (en az 1 saat beklesin) Hazır
çikolata sosu
muzu üzerinde yazdığı şekil pişirip soğuyan pastanın üzerine gezdirip buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servise hazır hale gelecektir.İsteğinize bağlı olarak meyve, kuru yemiş veya
hindistan
cevizi ile süsleyebilirsiniz.