KIYMALI CEVİZLİ MANTI (Bursa)
5 adet
yumurta
2 çorba kaşığı
yoğurt
2 çay kaşığı tuz, alabildiği kadar un
Harcı için:
1 çay bardağı sıvı yağ
300 gram kıyma, 1 su bardağı
ceviz içi 2 adet
soğan, 1 su bardağı
zeytinyağı 2.5 su bardağı et suyu, tuz ve kara
biber
Üzerine:
1 kase
yoğurt
2 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı