Diyet Patates Salatası
4 adet
patates
Yarım demet roka
4-5 dal maydanoz
2 adet taze
soğan
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul
biber
Yarım
limon
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
Patatesler haşlanır, soyulur ve kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Roka yaprakları elle koparılır. Maydanoz ve taze
soğan ince kıyılır. Üzerine kimyon, tuz, pul
biber,
limon,
zeytinyağı katılır ve karıştırılır.